Calspaguetti Restaurante Manresa Barcelona

MENÚ  DINARS I SOPARS  D´EMPRESA 2024

 

 PICA-PICA 

 Zamburiñes amb salsa cafè París

Carpaccio de bou acompanyat de salsa tàrtara, parmesà I torradetes

 Pop roquer sobre una parmentier de patata i tòfona

Tèmpura de llagostins amb salsa agredolça I sèsam

 

SEGON A TRIAR 

 Caneló marisc

farçit de rap I llagostins amb una crema de gambots 

 

Llenguado a la planxa

Amb guarnició de patata al forn i verdures

 

Arròs caldós de llamàntol

 amb entrebancs de sèpia i calamar

 

Xai al forn

Amb peres i prunes

 

postre

Sorbet de mojito

Brownie de xocolata amb gelat de vainilla

 1/2 ampolla de vi o aigua o refresc

copa de cava als postres

cafè inclòs 

38€( iva inclòs)