DINAR I SOPARS D'EMPRESA 2024
MENÚ DINARS I SOPARS D´EMPRESA 2024
PICA-PICA
Zamburiñes
amb salsa cafè París
Carpaccio de bou
acompanyat de salsa tàrtara, parmesà I torradetes
Pop roquer
sobre una parmentier de patata i tòfona
Tèmpura de llagostins
amb salsa agredolça I sèsam
SEGON A TRIAR
Caneló marisc
farçit de rap I llagostins amb una crema de gambots
Llenguado a la planxa
Amb guarnició de patata al forn i verdures
Arròs caldós de llamàntol
amb entrebancs de sèpia i calamar
Xai al forn
Amb peres i prunes
postre
Sorbet de mojito
Brownie de xocolata amb gelat de vainilla
1/2 ampolla de vi o aigua o refresc
copa de cava als postres
cafè inclòs
38€( iva inclòs)